Czy wiesz, że? Buraki to najzdrowsze warzywa w Polsce? Usuwają z organizmu toksyny, pobudzają krążenie, poprawiają przemianę materii, leczą anginę, anemię, zaparcia, depresję i nadciśnienie, zatrzymują proces starzenia. Pora na buraki! Poza tym są pyszne i nadają się nie tylko do barszczu :)
3-4 buraki
5-6 ogórków kiszonych
1 por (biała część)
puszka kukurydzy
2-3 łyżki majonezu/ sojanezu
sól, pieprz
1. Buraki ugotować, wystudzić, pokroić w kostkę.
2. Ogórki pokroić w kostkę, por w drobne kawałki.
3. Dodać kukurydzę, majonez i przyprawy.
o mniam!
OdpowiedzUsuńSalatka wyglada bardzo smakowicie, chetnie wyprobuje Twoj przepis:-)
OdpowiedzUsuńTa sałatka tak za mną chodziła,że w końcu zlitowałam się nad sobą i dzisiaj ją robię do obiadu jako dodatek do roladek schabowych :p
OdpowiedzUsuń