składniki:
100 g zielonej soczewicy
2 jajka
pół cebuli
10 dag pieczarek
1-2 marchewki
musztarda sarepska
musztarda rosyjska (Prymat)
oliwa
sól, pieprz
Soczewice gotować 25 minut. Odsączyć. Jajka ugotować na twardo - pokroić w kostkę.
Obrać pieczarki i marchewkę. Pokroić w talarki lub kostkę, poszatkować cebulę - dusia na patelni, dodać oliwę.
Wszystkie składniki połączyć w misce - zblendować. Dodać około łyżeczki góra dwie płaskie musztardy rosyjskiej (jest ostra) i około łyżki sarepskiej. Dokładnie połączyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz