warzywne szaszłyki

Jeśli do tej pory nie mieliście pomysłu co nadziać na wykałaczki, to już będziecie wiedzieć. Wszystko co najlepsze znajdziecie na jednym, dobrze przyprawionym szaszłyku. Jeśli pogoda nie sprzyja grillowemu szaleństwu, spokojnie możesz upiec szaszłyki na ruszcie w piekarniku. Potem już tylko pieczywko, keczup, musztarda i nic do szczęścia więcej nie trzeba :)

czerwona papryka

czerwona cebula

kilka zblanszowanych, zielonych szparagów

bakłażan

cukinia

pieczarki

pomidorki koktajlowe

oliwa

przyprawa do grilla

papryczka słodka

odrobina chili

sól

1. Warzywa kroimy na cząstki.
2. Składniki na marynatę mieszamy, obtaczamy warzywa i odstawiamy na godzinę.
3. Nadziewamy wykałaczki, grillujemy lub pieczemy w piekarniku na ruszcie w 200 st. przez ok. 15 minut.