wegańskie czekoladowe placuszki z sosem kokosowo - bananowym

Nieco więcej czasu na wymyślanie, więc czemu by się nie pobawić w wegańskie desery, które niczym nie odbiegają od tych niewegańskich :) Placuszki to również dobra opcja na śniadanie, nawet bez sosu, podane z ulubioną konfiturą.

Na min. 6 osób:

Placki:
3 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe naturalne)
tabliczka gorzkiej czekolady
2 łyżki kakao
2 op. cukru waniliowego
2 łyżk masła orzechowego (Primavika)
2 szkl. mąki orkiszowej
1 szkl. mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina oleju

Sos:
puszka mleka kokosowego
3 banany
4 łyżki wiórków kokosowych
łyżka brązowego cukru pudru

1. Miskujemy wszystkie składniki na placki i smażymy na suchej patelni.
2. Miksujemy także składniki na sos, a następnie chwilę blendujemy i słodzimy.

Zajrzyj na:
http://www.primavika.pl/