środa, 15 maja 2013

sałatka z selerem naciowym

To moje pierwsze spotkanie z selerem naciowym, nie powiem, całkiem pozytywne. Sałatka na pewno nie dla wszystkich - połączenie nietypowych dość smaków, jednak lekka i zaskakująca.


6 łodyg selera
100 g dobrego, łagodnego sera żółtego
pół szklanki żurawiny suszonej
pół szklanki uprażonych orzechów włoskich
mała dymka
1 duże jabłko
pół szkl. jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
pieprz, sól

1. Seler obrać dokładnie, pokroić w paski lub kostkę, pokroić także jabłko (bez skórki), żurawinę i orzechy oraz dymkę.
2. Wymieszać składniki, dodać majonez i jogurt, delikatnie doprawić i odstawić do przegryzienia.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz