sałatka z figami, camembertem i ziarnami z miodowym dressingiem

Ta sałatka to dobra opcja na lekką przystawkę lub podwieczorek. Według gustu i smakowych upodobań możecie użyć do sałatki innego sera, np. koziego, gorgonzola, blue oraz innych, ulubionych ziaren. W swojej wersji wykorzystałam mix sałat, jednak dobrze sprawdzi się także np. rukola lub roszponka. Sałatkę można jeść samodzielnie lub zagryzać czosnkową grzanką.

2 garście mieszanych sałat

2 figi świeże pokrojone w plastry

60 g sera camembert pokrojonego w trójkąty

3 łyżki uprażonych ziaren (u mnie dyni i słonecznika)

łyżka oliwy

2 łyżki soku z cytryny

pół łyżeczki miodu

odrobina soli 

1. Składniki na dressing mieszamy ze sobą dokładnie.
2. W półmisku lub na talerzu układamy kolejno sałatę, figi, ser.
3. Skrapiamy sałatkę dressingiem i posypujemy ziarnami.