Jedna z moich ulubionych przekąsek, nie tylko ze względu na jej smak, ale również, ponieważ przygotowanie jej zajmuje mi nie więcej niż 5 minut.
Sałatkę można podawać na różne sposoby - najpopularniejszy z nich to pokrojone w plastry pomidory i mozzarella, przełożone ze sobą z listkami bazylii. Przystawka pochodzi z Kampanii, a jej kolory mają odzwierciedlać flagę Włoch.
200 g mozzarelli
duży pomidor
kilka listków bazylii
oliwa z oliwek extra vergin
*ocet balsamiczny
Uwielbiam caprese! Zdecydowanie to sałatka, której najpardziej brakowało mi podcza pobytu w Chinach. Teraz za to nadrabiam zaleglości. U Ciebie prezentuje się wyśmienicie!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
najlepsza sałatka:)
OdpowiedzUsuń