naleśniki z żółtym serem i ogórkiem

Jak już jesteśmy przy naleśnikach, pragnę przedstawić wersje 'easy' na szybki obiad

Skład:

ciasto naleśnikowe
kostka żółtego sera (ok. 200 g)
6 ogórków kiszonych
sól , pieprz
olej do smażenia

Przygotuj ciasto naleśnikowe (według upodobania lub wykorzystaj przepis z wcześniejszego posta). Do ciasta potrzyj na tarce o grubych oczkach ser i ogórki. Wymieszaj, dopraw i smaż na patelni z oliwą do uzyskania złotego koloru.

Podawaj z ciepłym sosem, najlepiej brokułowym lub serowym.